レモン

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烏丸御池、間之町通り利之助では串カツに添えるレモンに最近はこのレモンを使用してます。

メイヤーレモンといいニュージーランド産のものです。

価格は1個200円程で通常のレモンの倍ほどしますが、発がん性物質と言われている防カビ剤が不使用なんです。

価格は高いのが痛いですが(^^;)、安全性は大切!

頑張ります(^^)

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