オープンし一年となりました!

5月25日で店をオープンし一年となりました!
あっという間でもあり、本当に長い一年でもありました。
お客様と向き合い、自分と向き合う日々。
沢山の人々に支えられているのを感じるにつき感謝で胸が熱くなる日々でもありました。
お客様が笑顔で食事されてる光景にチカラを頂き、お褒めの言葉に改めて気持ちを引き締められる思いでした。
まだまだやる事があり、やれる事が有ります。
昨夜は帰宅後に深夜から早朝^ ^に掛けて
嫁とこの一年の区切りを祝いました。
続けられますように、広げられるますように、来年はもうひとつ上のシャンパンで祝えますように(^^)

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